Beschreibung
Das konforme Etikett II
Dieses Seminar vermittelt praxisnah die zentralen Anforderungen der Spirituosenverordnung mit Fokus auf die korrekte Etikettierung von Spirituosen. Nach einer kompakten Wiederholung der wichtigsten rechtlichen Grundlagen – von der Definition der Spirituosenkategorien über Pflichtangaben bis hin zu Kennzeichnungsvorgaben – werden typische Fehler und Fallstricke aus der Praxis aufgezeigt.
Anhand realer Etikettenbeispiele und eigener Etikettenentwürfe wenden die Teilnehmenden das Wissen direkt an. In gemeinsamen Analysen und praktischen Gestaltungsaufgaben lernen sie, konforme und zugleich ansprechende Etiketten zu entwickeln. Das Seminar schließt mit fachlichem Feedback sowie hilfreichen Tipps für die Umsetzung im Arbeitsalltag.
Inhalte des Seminars
- Kurz wiederholt: Prinzipien der EU-Spirituosenverordnung und Pflichtangaben auf dem Spirituosenetikett: Alkoholgehalt, Füllmenge, Herstellerangaben, Schriftgröße
- Praxis: Reale Etikettenbeispiele – Gemeinsame Identifikation von konformen und nicht-konformen Angaben
- Diskussion: Was ist richtig, was fehlt, was ist falsch?
- Praxis: Erstellung eines Etikettenentwurfs unter Berücksichtigung nach Aufgabenstellung
- Diskussion: Was richtig, was fehlt, was falsch
- Zusammenfassung der wichtigsten Regeln
- Tipps & Tricks für die spätere Praxis
- Überlassung der Seminarunterlagen
Ziel des Seminars:
- Handlungssicherheit bei der Kennzeichnung eigener Spirituosen schaffen
Für wen ist das Seminar geeignet?
- Betreiber:innen von Abfindungs- und Verschlussbrennereien
- Hersteller:innen und Vermarkter:innen regionaler Spirituosen
- Direktvermarkter:innen, Hofläden, Manufakturen
- Grundsätzlich Interessierte
Teilnehmerzahl mind. 20 / max. 100
Referent: Werner Albrecht | Brennerei- und Spirituosenexperte
aus dem Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat
📅 Datum: 02.12. und 03.12.2026
🕑 Uhrzeit: 19:00 – 21:00 Uhr
🖥️ Ort: online als Webinar
Ein Angebot der Deutsche Edelbranntwein GmbH | Hardtstraße 35-37 | 76185 Karlsruhe
geschaeftsstelle@obstbrenner.de | Teilnahmebedinungen unter: https://bdko.de/debs












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